チーム

滝澤昇吾

共同創業者

日々の生活の中、コーヒーの味や香り、製法などの違いに興味をもちエルサルバドルの友人と共にAotori Japanを創業しました。

カルデロン・ルイス

共同創業者

エルサルバドルで過ごす中で、コーヒーは幼いころから日常生活に欠かせないものでした。文化的にも歴史的にも様々なコーヒーに囲まれて生きていく中でそれが趣味になりました。

滝澤さんの好奇心と興味、そして私の趣味があわさって、中南米が誇る最高品質のコーヒーを日本に運ぶため、一緒に起業するに至りました。